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みつばちの郷のはちみつレシピ集

はちみつや、はちみつバターなどみつばちの郷の商品を使ったレシピ集です!普段のお料理のお砂糖をハチミツに変える場合は、砂糖:大さじ2=ハチミツ:大さじ1 くらいを目安にするとよいでしょう。

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鶏肉のはちみつ照り焼き

DSCF5229s.jpg
鶏肉のはちみつ照り焼き
岐阜県 斉戸様に教えていただきました☆


はちみつを使うことで照り焼きの見栄えがさらによくなります★

■材料■
鶏もも肉 2枚
小麦粉 適量
塩 少々
こしょう 少々
バター 大さじ1


しょうゆ 大さじ2
野の花はちみつ 大さじ2
レモン汁 2分の1個分

レタス 適宜


◆栄養成分(1人分)◆
エネルギー 438kcal
たんぱく質 25.9g
脂質   26.8g
炭水化物  21.3g
食塩相当量 2.5g



■作り方■
1鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで下味を付け、小麦粉をまぶす。
2下味をつけた後、Aにつけておく。
IMG_0073s.jpg





3フライパンにバター大さじ1を熱し、鶏肉を両面こんがりと焼く。


IMG_0077s.jpg




4レタスを敷き、鶏肉をのせる。
DSCF5260s.jpg

ぜひ、お試しください!

ありがとうございました^^

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